Il freddo è arrivato, in quota si fa vedere la neve e l’atmosfera natalizia comincia a farsi sentire. Ecco una ricetta pensata per le serate invernali passate in casa da soli o in compagnia. Una delle più tipiche tisane tradizionali di Natale, ideale toccasana per la stagione fredda!
La tisana di Natale, un toccasana della stagione fredda!
Frutti di Rosa canina per dare una mano al sistema immunitario, Arancia e Limone per la vitamina C, Anice stellato e Cannella come digestivo, antisettico e antiossidante per una tisana quotidiana profumatissima, ottima per concludere la giornata con una piacevole coccola o per una pausa rilassante.
Ingredienti (per ogni tazza): 300 ml d’acqua, 1 cucchiaio raso di frutti di Rosa canina, 1 fettina di arancio BIO, una fettina di limone BIO, 1 bacca intera di Anice stellato, un pizzico di cannella, miele grezzo.
Preparazione: versare in un pentolino, acqua e frutti di rosa canina, portare ad ebollizione e lasciar bollire per 5 minuti. Nel frattempo lavare esternamente l’arancia e il limone e tagliare una “rondella” comprensiva della buccia spessa circa 5 mm per ogni frutto. Filtrare il decotto e versare nella tazza, aggiungere la bacca di anice stellato, l’arancio, il limone e la cannella. Coprire la tazza e lasciare in infusione per 3/4 minuti. Dolcificare a piacere con un po’ di miele grezzo, bere caldo, possibilmente lontano dai pasti.
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